منظور از دراژه همان پوشش رنگی روی شکلات است که تمام سطح آن را کاور کرده و از جذابیت بالایی برخوردار است. ریشه دراژه به دوران روم باستان برمیگردد. اولین بار در قرن 13 و در کشور فرانسه این شکلات خوشمزه و جذاب معرفی شد. جالب است بدانید که اولین بار یک داروساز این شیرینی را اختراع کرد.
به هر حال، شکل امروزی دراژه که اغلب آن را با نام اسمارتیز (Smarties) میشناسید، در طرحها و مدلهای گوناگون تولید و عرضه میشود. در واقع اسمارتیز نام برندی است که برای اولین بار، دراژه را تولید کرد. اگر شما هم طرفدار این شیرینی خوشمزه هستید میتوانید انواع دراژه کاکائویی را در صفحه محصولات هیوا شکلات مشاهده کرده و پس از انتخاب محصول مورد نظر خود، خرید شکلات دراژه و دراژه کاکائویی را به صورت آنلاین ثبت نمایید.
به شکلاتها و آبنباتهای نرمی که با یک روکش خشک و سخت رنگی پوشیده شده اند دراژه گفته میشود. دراژه شکلاتی با استفاده از یک فرآیند خاص و پیچیده تولید میشود. در طول فرآیند تولید، شکلات داخل دراژه با یک روکش ظریف قندی پوشانده شده و درون دراژهها انواع آجیلها، میوههای نیمه گرم سیری، شکلاتها و... قرار میگیرد.
در این فرآیند، شکلات مایع به آرامی به ظرف پوششی در حال چرخش اضافه میشود و روی محصول پخش میشود. هوای سرد از جامد شدن شکلات و تشکیل یک لایه نازک در اطراف محصول اطمینان حاصل میکند. فرآیند برای هر نوع مواد داخل دراژه به دلیل تفاوت در شکل و چگالی محصول متفاوت است.
دراژههای شکلاتی به طور خودکار ظاهر زیبا و براق خود را به دست نمیآورند، برای این کار، در حین تولید یک لعاب به آنها اضافه شده که باعث براق شدن دراژه کاکائویی میشود. در پایان فرآیند تولید، دراژه ای تولید میشود که مطابق با ذوق و سیلقه مشتری باشد و این همان چیزی است که وقتی یک دراژه کاکائویی ترد و براق را در دهان خود میگذارید، طعم آن را میچشید.
همانطور که اشاره کردیم دراژه در طرحها و مدلهای مختلف تولید میشود، هر کدام از برندهای مختلف متناسب با خلاقیت، نوآوری و ایدههای خاص خود، انواع مختلفی از دراژه را تولید میکنند. تعدادی از برندهای دراژه کاکائویی و بهترین مدل دراژه کاکائویی آنها در زیر آورده شده است. برای خرید هر یک از این محصولات میتوانید به قسمت محصولات ما در هیوا تجارت کیمیا مراجعه کنید.
امروزه حتما با برند های زیادی از دراژه ها در بسته بندی های مختلف و رنگارنگ در فروشگاه ها مواجه شده اید. این شکلات های رنگی آنقدر جذاب و دوست داشتنی هستند که نمی توان به راحتی از کنار آن گذشت و تقاضا برای خرید آن نکرد. امروزه در کشور های مختلفی از جمله کشور ما با استفاده از بهترین تجهیزات و مواد اولیه انواع دراژه ها در اندازه های کوچک و بسیار کوچک، به صورت تخم مرغی، سنگی، توپی و طرح های ناموزون از جمله دراژه میوه ای، دراژه کشمشی، دراژه نخودچی، دراژه شکلات تلخ، دراژه بیسکوئیتی، دراژه قهوه و حتی دراژه های پاستیلی و نیز انواع دراژه های مغزدار را تولید می کنند.
قطعات کوچک شیرینی لذید و چشم نوازی که به شکل دایره و با روکش شکلاتی و رنگی است بنام اسمارتیز یا دراژه رنگی می شناسیم. این دراژه های رنگی از غلتاندن شکلات در ترکیبی از رنگ های خوراکی با مواد قندی مناسب روکش، تولید می شوند. اسمارتیز عمدتاً در انگلستان، جزیره من، ایرلند، کانادا، استرالیا، اسپانیا، پرتقال، سوئیس، لیختن اشتاین، آلمان، هلند، فرانسه، یونان، کشورهای شمال اروپا، آفریقای جنوبی و خاورمیانه محبوبیت دارد.
این محصول که در ابتدا «چاکلت بینز»، «Chocolate Beans» نامیده می شد، از سال 1937 جایگاه ویژه ای در قلب مردم به دست آورده است. ارتقای مداوم کیفی محصول، نظیر استفاده از رنگ ها و طعم دهنده های طبیعی، تضمین می کند که «اسمارتیز» همچنان به عنوان انتخاب محبوب کودکان و بزرگسالان باقی بماند.
دراژه های شکلاتی یکی از پرطرفدارترین دراژه ها هستند که در رتبه یک جذابیت قرار دارند و یکی از دلایل دوست داشتن این جذاب خوشمزه یادآور طعم نوستالژیک اسمارتیز می باشد. امروزه دراژه های شکلاتی در نوع ساده و مغزدار تولید می شوند که درون دراژه های مغزدار، علاوه بر یک لایه روکش رنگی و یک لایه شکلاتی معمولا از انواع مختلف مغز مانند بادام، فندق، کشمش،نخودچی و غیره استفاده میشود. اگر شما هم جزء یکی از طرفدارهای دراژه مغزدار شکلاتی هستید می توانید از فروشگاه اینترنتی هیوا شکلات تهیه کنید و از طعم بی نظیر آنها لذت تمام را ببرید.
در بعضی مدل های دراژه شکلاتی، از قهوه به عنوان مغز دراژه با روکش شکلات طعم های شکلات تلخ، سفید و شیری استفاده می شود تا طرفداران قهوه نیز بتوانند از ترکیب طعم قهوه و شکلات نهایت لذت را در کنار نوشیدنی های گرم شان ببرند و واقعا عطر و طعم دراژه قهوه یک انتخاب خاص و عالی برای عاشقان قهوه است.
منظور از دراژه نیز همان پوشش رنگیِ روی شکلات می باشد که تمام سطح آن را کاور کرده و پوشانده است و از جذابیت بالایی برخوردارند. شکلات سنگی یکی از انواع دراژه های شکلاتی می باشد که به نحوی طراحی و تولید می شوند که به سنگ رودخانه شبیه می باشند. مورد استفاده برای هر مناسبتی بوده و به میزهای پذیرایی شما رنگ می دهند وهمچنین گزینهی خوبی برای تزیین شیرینی و کیک و ژله می باشند.
دراژه کاکائویی متناسب با نوع بسته بندی، برند سازنده، مواد اولیه به کار رفته درآنها و طرحهای مختلف خود دارای قیمتهای متفاوتی است. برای اطلاع از قیمت دراژه کاکائویی به قسمت محصولات ما و محصول دراژه کاکائویی مراجعه کنید. ما انواع دراژه ایرانی با قیمتی مقرون به صرفه و کیفیتی مناسب را برای خریداران و طرفداران این نوع شکلات گردآوری کرده تا بتوانید دراژه مورد نظر خود را یافته و خریداری نمایید.
ما در هیوا تجارت کیمیا بهترین شکلات دراژه کاکائویی و آجیلهای با پوشش شکلات را با بهترین کیفیت و با قیمتهای مقرون به صرفه تهیه کرده و به صورت عمده در بسته بندیهای مختلف در اختیار شما قرار دادهایم. دراژههای ما اندازهگیری دقیقی از شکلات دارند. چه به دنبال دراژه برای تزئین هستید و چه تصمیم دارید از آن در مناسبهای مختلف در کنار چای یا قهوه استفاده کنید، به جای درستی آمدهاید.
برای خرید اینترنتی دراژه کاکائویی کافیست از محصولات ما در هیوا شکلات دیدن کرده و پس از انتخاب محصول مورد نظر خود، سفارش خود را ثبت نمایید. پس از ثبت سفارش ما در کوتاهترین زمان ممکن محصولات شما در بسته بندیهای جذاب ارسال کرده که میتوانید آنها درب منزل تحویل بگیرید.