تافی نوعی شکلات خوشمزه با بافتی نرم است که نه تنها بچهها، بلکه بزرگسالان نیز از طعم آن لذت میبرند. برای درست کردن تافی، شکر، آب و کره را جوشانده تا پس از رسیدن به دمای مناسب حالتی کاراملی پیدا کند. تافیهای نرمتر کشیده میشوند و بافتی جذابتر دارند. تافی در انواع و طعمهای مختلف و به صورت تافی مغزدار نیز تولید میشود.
تافی مغزدار از آن دسته شکلاتهایی است که به راحتی در دهان آب شده و در مقایسه با آبنباتهای سفتتر طرفداران بیشتری دارد. برخی از انواع تافی مغزدار عبارتند از تافی میوه ای، تافی شکلاتی، تافی ترش، تافی کره ای و...! برای خرید انواع تافی مغزدار میتوانید از صفحه محصولات ما در شرکت هیوا تجارت کیمیا دیدن کنید.
آب، شکر و کره مواد اصلی تافی هستند، اما گلوکز و شیر که معمولا از شیر غلیظ شده شیرین با خامه کامل و یا بدون چربی نیز در تولید آن استفاده میشود. ترکیبات مختلفی مانند لیمو، پرتقال، قهوه، کارامل یا طعمهای دیگر نیز در تافی مغزدار قابل استفاده است. در برخی از انواع تافی مغزدار از آجیلهای مختلف مانند فندق، کنجد و... استفاده شده که از ترکیب آنها، طعم بینظیری حاصل میشود.
اگرچه تافی و کارامل ممکن است بسیار شبیه به هم به نظر برسند، اما در واقع کاملاً متفاوت هستند. تفاوت اصلی در بافت آنها است. کاراملها معمولا نرم تر هستند و مواد تشکیل دهنده آن با شیر یا خامه درست میشود، از طرف دیگر در تولید تافی از کره استفاده میشود. دلیل اینکه کاراملها کمی نرمتر هستند این است که در دمای پایین تری نسبت به تافی جوشانده میشوند. کاراملها معمولاً در دمای حدود 120 تا 130 درجه سانتیگراد آماده میشوند، اما برای تولید تافی مغزدار به دمایی حدود 150 درجه سانتیگراد نیاز است.
تافی مغزدار در طعمها و مدلهای متفاوتی تولید و عرضه میشود. این شکلاتهای خوشمزه با سرعت زیادی توسعه یافته و امروزه انواع تافی مغزدار ایرانی با بسیاری از برندهای مشابه خارجی در دنیا رقابت میکند. انواع تافی مغزدار با بافت نرم و طعمهای مختلف به صورت زیر تولید میشوند:
تافی مغزدار متناسب با مواد اولیه به کار رفته در آنها، طعم، برند و مغزهای مختلف استفاده شده در آنها دارای قیمتهای متفاوتی است. با این حال ما در هیوا تجارت کیمیا انواع تافی مغزدار را با بالاترین کیفیت و همچنین قیمتی مقرون به صرفه در اختیار شما قرار داده تا بتوانید به راحتی برای مناسبهای مختلف و جشنهای خود سفارش دهید.
اگر به دنبال تافی مغزدار در طعمهای متنوع و متناسب با ذائقه خود هستید به جای درستی آمده اید، برای خرید اینترنتی تافی مغزدار کافیست سفارش خود را به صورت آنلاین ثبت کرده و پس از آن محصول خود را در کوتاهترین زمان ممکن درب منزل تحویل بگیرید. هیوا شکلات، انتظارات شیرین شما را برآورده میکند.
بسیاری از برندها و مدلهای مختلف تافی در بازار موجود است که برندهای ایرانی پا به پای برندهای خارجی محصولات خود را باکیفیتی عالی تولید و عرضه میکنند. ما اینجا هستیم تا انواع تافی مغزدار در طعمهای شیری، تافی کره ای، تافی کاراملی، تافی ترش، تافی کنجدی، تافی بلوبری، نعنا و... را با مرغوبترین و بهترین مواد اولیه به شما ارائه دهیم.
ما در هیوا شکلات انواع تافی مغزدار را به صورت عمده متناسب با سلیقه شما بسته بندی کرده و در اختیارتان قرار خواهیم داد تا در مناسبهای مختلف استفاده کرده و جشن خود را به یک روز عالی تبدیل کنید. شما میتوانید برای خرید تافی مغزدار به صورت آنلاین، از محصولات ما در هیوا تجارت کیمیا دیدن کرده و پس از انتخاب محصول مورد نظر خود، سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت نمایید.