شکلات تخته ای نوعی شکلات به شکل نوارهای شکلاتی است که مواد اولیه آن کاکائو، کره کاکائو، شکر و شیر میباشد. علاوه بر این مواد اصلی، ممکن است حاوی امولسیفایرهایی مانند لسیتین سویا و طعم دهندههایی از این قبیل باشد. این نوعی شکلات گزینهای عالی برای یک میان وعده کامل است. انواع مختلفی از شکلاتهای تخت به صورت لایههای چندگانه یا مخلوطهایی از مواد مانند آجیل، میوه، کارامل یا فوندانت بدون شکلات تولید میشود.
شما میتوانید انواع شکلاتهای تخت (تابلت) ما را روی سایت مشاهده کرده و هر کدام مطابق با ذائقه و سیلقه شماست را انتخاب کنید. برای خرید انواع شکلات همین حالا خرید خود را ثبت کنید.
وقتی روی بستهبندی شکلات تختهای عددی مثل ۷۰٪ یا ۸۵٪ میبینید، این عدد نشاندهندهی درصد ترکیبات بهدستآمده از دانهی کاکائو است. این ترکیبات شامل پودر کاکائو و کره کاکائو (چربی طبیعی دانه کاکائو) میشود.
مثلاً شکلات تختهای ۸۵٪ یعنی:
۸۵٪ از مواد داخل شکلات، از دانهی کاکائو بهدست آمده.
۱۵٪ باقیمانده معمولاً شامل شکر، وانیل، لسیتین (برای بافت) یا طعمدهندههایی مثل نمک دریایی است.
هرچه درصد شکلات بیشتر باشد:
طعم آن تلختر و کاکائوییتر است.
مقدار شکر آن کمتر است.
برای پخت و شیرینیپزی حرفهای یا رژیمهای کمشکر مناسبتر است.
خرید انواع شکلات تخت
شکلات، در شکل خالص خود، به عنوان یک میان فوق العاده معرفی میشود. شکلات از کاکائو تولید میشود که حاوی آنتی اکسیدانهایی است که به عنوان یک ضد التهاب طبیعی، منیزیم، آهن و پتاسیم و غیره عمل میکنند. در کنار همه چیز، شکلات ممکن است جایگزین ضد التهابی بهتری برای یک دسر بسیار شیرین باشد. چهار نوع محبوب ترین شکلات تخته ای عبارتند از شکلات تلخ، شکلات شیری، شکلات سفید و شکلات کاکائویی. همچنین مهم است که بین شکلاتهای تختهای و آب نباتهای شکلاتی که معمولاً بسیار شیرینتر هستند تمایز قائل شوید.
شکلات سفید در واقع هیچ گونه کاکائویی ندارد و حاوی کره کاکائو، مواد جامد شیر و شکر است که گاهی اوقات برای طعم دادن وانیل به آن اضافه میشود. شکلات سفید معمولاً از 20 تا 30 درصد مواد جامد کاکائو تهیه شده و از شیر یا شکلات قهوهای شیرینتر است. شما میتوانید دو نوع شکلات سفید تخته ای زیر را از طریق هیوا تجارت کیمیا سفارش داده و از طعم بی نظیر آنها لذت ببرید:
شکلات شیری شیرینی خود را از شکر و شیرخشک میگیرد. قبل از ریختن شکلات در قالب برای سفت شدن آن با شیر کامل، خامه و یا شیر غلیظ شده مخلوط میکنند. این نوع شکلات تختهای معمولاً بین 25 تا 35 درصد مواد جامد کاکائو دارد که شیرینتر از شکلات قهوهای یا سفید است.
یکی از محبوب ترین انواع شکلات تخته ای شکلات تلخ است. این نوع شکلات از دانههای کاکائو به دست میآید که تا زمانی که روغنهای طبیعی خود را آزاد کنند، تفت داده شده و سپس به صورت یک مایع خمیری آسیاب میشوند. سپس مخلوط را در قالب ریخته تا سفت شود. شکلات تلخ معمولاً 60 تا 70 درصد مواد جامد کاکائو است که آن را به انتخاب سالمتری نسبت به شکلات شیری یا سفید تبدیل میکند. برخی از انواع شکلات تلخ تخته ای ما عبارتند از:
شکلات کاکائویی نیز ترکیبی از پودر یا دانه کاکائو، کره کاکائو، شیر و شکر است. این نوع شکلات تخته ای نسبت به شکلات تلخ شیر و میزان قند بیشتری داشته و طعم آن شیرین است. از انواع شکلات تخته ای کاکائویی میتوانید موارد زیر را از طریق سایت هیوا تجارت کیمیا سفارش دهید.
شما کدام شکلات تخته ای را بیشتر دوست دارید؟ شکلات تلخ، سفید یا شیری؟ در هیوا تجارت کیمیا میتوانید انواع مختلفی از شکلات تخته ای را پیدا کنید. به این ترتیب میتوانید متناسب با سلیقه خود، شکلات دلخواه خود را انتخاب کنید. به محصولات ما نگاهی بیندازید و سفارش آنلاین خود را ثبت کنید.
قیمت شکلات تخت به عواملی از جمله نوع برند، وزن شکلات و کیفیت مواد اولیه آن بستگی دارد. در حال حاضر شکلاتهای تختهای با قیمتهای مختلفی به بازار عرضه میشوند. ما در هیوا تجارت کیمیا، تمامی محصولات خود را با قیمتی مناسب در اختیار مشتریان خود قرار دادهایم.
برای اطلاع از قیمت عمده شکلات تخته ای و خرید انواع شکلات میتوانید با واحد فروش و مشاوره ما تماس بگیرید. همچنین پیشنهاد میکنیم وب سایت ما رو مرور کرده و شکلاتهای دلخواه خود را انتخاب کنید؛ در نهایت میتوانید به راحتی موارد دلخواه خود را به صورت آنلاین سفارش دهید. در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد نحوه ارائه محصولات با خدمات مشتریان هیوا شکلات تماس بگیرید. کارشناسان ما آماده پاسخگویی به شما هستند.
ما انواع شکلات با طعمها و طرحهای مختلف را به صورت عمده و بسته بندی شده در اختیار شما قرار داده تا بتوانید با خرید اینترنتی شکلات تخته ای، شیرینی و هیجان را به دورهمی و مهمانیهای خود اضافه کنید. به این ترتیب، میتوانید دقیقاً انتخاب کنید که میخواهید شکلات تخته ای شما چقدر شیرین یا تلخ باشد.
هدف ما در در هیوا شکلات این است که به مشتریان خود محصولات شکلاتی با بالاترین کیفیت را با قیمتی مناسب ارائه دهیم. به همین دلیل، بهترین شکلاتها را از بهترین برندها از جمله شکلات پارمیدا، شکلات سایرو، شکلات برنوتی و... گردآوری کرده و به مشتریان خود به صورت آنلاین ارائه میدهیم.